Pâte, Grain d’épi

Grain d’épi, c’est la rencontre de deux céréaliers de la baie de l’Aiguillon, Florian et Matthieu.

Ils ont créé un atelier commun pour mieux valoriser leur blé dur, cultivé en agriculture raisonnée. Ils le transforment en pâtes artisanales, fabriquées “maison”, avec de nombreuses formes originales :
- coquillettes,
- penne,
- risoni,
- linguine,
- radiatori,
- conchiglie,
- tracteur épi,
- cœur vendéen.

Côté recettes, on trouve aussi des parfums qui changent : curry, ail, encre de seiche, tomate…

Disponibles en différents conditionnements, et aussi en vrac, leurs pâtes sont vendues en circuit court ou à la ferme

Vente directe chaque mois 16h à 19h :
- 1ᵉʳ vendredi à Luçon, Rue des Blés d'Or
- 2ᵉ vendredi à L'Aiguillon-la-Presqu'île, 35 rue des Bécassines L'Aiguillon-sur-Mer

• Types : pâtes

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Langues visite

• Français

Gratuit

• Cartes bancaires
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces

Ouvert toute l'année